Sklep Sushi Point

Nigri to najstarsza forma sushi, najbardziej lubiana przez znawców i smakoszy. Nazwa nigri pochodzi od słowa “nigiru”, co oznacza “ściskać, ugniatać”.

Futomaki są to grube rolki z minimum czterema składnikami

– od ryb i owoców po świeże warzywa

Nazwa pochodzi od przymiotnika “futoi”, oznaczającego “gruby, tłusty”.

Futomaki są to grube rolki z minimum czterema składnikami

– od ryb i owoców po świeże warzywa

Nazwa pochodzi od przymiotnika “futoi”, oznaczającego “gruby, tłusty”.

Urumaki są to rolki zawijane odwrotnie, czyli z ryżem na zewnątrz z glonami nori wewnątrz. “Ura” po japońsku oznacza “odwrotnie”, a “maki” rolować”. Ich potoczna nazwa to California maki.

Hosomaki są to cienki rolki z niewielką ilością ryżu i dodatkiem tylko jednego składnika. Nazwa homosaki pochodzi od przymiotnika “hosoi”, oznaczającego “cienki, chudy”